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2009.12.05

富山 山野のさといも

モラタメさん登録以来何度かモラに当選させて頂き、アタシのクジ運もまんざら捨てたもんじゃないじゃんconfident と思ってましたが、まさかここまでとは思ってませんでしたーーーsign03

 
今回(第7弾)の当選品は、提供数 30 の、
富山県 杉森桂子さんが育てた山野のさといも』 ですhappy01

たった30人に入ったなんて~~~~sign01
アタシすごいじゃーん! 結構やるじゃーん!good
(一生分の運使ったね、多分sweat01

  富山山野の里いも

     富山山野の里いも

ほら、こんなに綺麗な里芋ですlovely 2kgもいただきました!

こちら、あの『美味しんぼ』にも載ったという有名な里芋。
よく見えないと思いますが、画像↓の吹き出しの中、「今日用意した里芋は、井波町の杉森桂子さんのお宅で栽培されたものです。」とあります。

     富山山野の里いも

富山県井波町(現南砺市) 山野地区の土壌は里芋づくりに適していて、この地の里芋は、ねっとりと滑らかな舌触りと土の香りが広がる自然な甘さが特長だそうです。

 
“そのまま食べる”がオススメ
とあるので、まずはやっぱり素材が勝負の「きぬかつぎ」でいただきましたhappy01

     富山山野の里いも

この画像じゃいまいち伝わらないかもしれませんが、ねっちょり感がいつもの里芋より強いです! 「きぬかつぎ」より味を付けた里芋の方を好む長女が、「美味しい!heart04」と言いましたよ。
ビックリですflair


ご近所に少しお裾分け。。 
あと何に使おうかなぁconfident  豚汁もいいし、おでんに入れるのもいいよねぇ。。 楽しみnote

杉森桂子さん、モラタメさん、
大変貴重なものをありがとうございました!cloverclover

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コメント

里芋の切り口が輝いてるよ~shine
モラタメで珍しいものいろいろ貰えていいですな~heart04
登録して良かったねぇsmile
これからもレポ楽しみにしてるよんpencil

投稿: みっち | 2009.12.06 22:22

 *みっちさん
ありがとう。。 頑張るrock
みっちさんやっぱりブログの登録はやめたのかな?

画像が地味で美味しさが伝わらないね~coldsweats01

投稿: junna | 2009.12.07 01:37

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