カテゴリー「ベーグル」の記事

2009.10.27

北欧ベーグル

    北欧ベーグル

HATTING(ベルギー)のベーグル。 半焼成冷凍パンです。
生協のカタログで見つけたので買ってみましたhappy01

北欧のベーグル、初めて食べました!flair

レンチンとオーブンントースターを使ったので、表面はパリッと良い感じ。 みっちり感は無くてサクッとした感じ。 でも、ベーグル特有のもちもち感はしっかりある!clover  
私の好きなみっちりずっしりタイプではなかったけれど、これはこれでとても美味しい。 また見かけたら買ってしまいそうですconfident

     北欧ベーグル

 
こちら↓は、お久しぶりの麦麦。 HATTINGとまた全然違うタイプ。

     北欧ベーグル

ベーグルって奥が深い!happy02

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2009.10.08

ベーグルたち

皆さま、台風の影響はいかがでしょうか。
こちらは幸いにも進路から外れ、強い風が吹く程度でしたが。。
 
       *   *   *

 
    ベーグルたち

はて、いつ頃からあったのでしょう??
ニッポンハムのベーグルの新味(?)を見つけましたflair

生キャラメル ですshine

いつものように30秒チンすると、、
ものすごーいキャラメルの香り!!impact
懐かしい四角いキャラメルそのものの香りがしますhappy02
(最近の子どもたちはキャラメルって食べるのかなぁ)
あまりの濃い香りに引き気味でしたが、食べてみるとそんなに甘過ぎず美味しくいただけました。 よかったよかった・・・coldsweats01

 
そういえば、最近あんまりベーグル食べてないgawk

印象に残ってるのは、、

春、久しぶりに物産展でやってきた『麦輪小樽』(マイベストベーグル第2位bell)。 やっぱりやっぱりウマかった! 
粉の味がするんだよね~clover

    ベーグルたち

 
そして、こちらは、、
実家までのバス路線沿線にある小さなカフェcafeの手作りベーグル。

この日は、ココアオレンジ。 優しいお味でしたconfident
次は、ぜひお店でベーグルサンドが食べてみたいなぁ。。

      ベーグルたち

 
そして、久しぶりに通パン(通販のパン)したのが、『なごみ庵』

うーん、あんまり特徴がない。 普通に食べやすいベーグル。
これは・・・ チーズ だったかな。

    ベーグルたち

 
これは!!flair というベーグルにはなかなか出合えません。

それに、、やはり美味しいベーグルというのはかなりお高いthink
1個200円以上なんてザラです。。
スーパーに行けば、余裕で食パンが1斤買えちゃいますもんね。

ベーグルハマり生活は、細~く長~くですわcoldsweats01

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2009.03.08

ワッカ繋がり

  ワッカ繋がり〜

ここんとこ、シュークリームづいている。。confident

久しぶりに、ビアード・パパのシュークリームを食べました。
2月末までの期間限定で、中身をチョコクリームに替えられる!ってことで、クッキーシューのほうをチョコにしてもらいましたheart04 
パリブレスト(ワッカのやつです~)のほうは普通のクリームに。
ここのクリームは好きなので、やっぱり普通のクリームのほうがよかったです。

以前、初めてパリブレストを食べた時に感動したの。。
美味しいのはもちろんだけど、ワッカの中にこんなにきれいに均等に、どうやってクリーム入れるんだろう!?って。 
おかげで、形もカワイイうえに、すっごく食べ易い!good
また行こうheart02

 
↓コチラもおひさしぶり。 マコーズのベーグルsign03

    ワッカ繋がり〜

最近は地元のデパートやスーパーにも置いてあるので、とってもありがたい!up  種類もたくさんあるし、何よりsign01私がベーグルにハマった記念すべきベーグルなのです。。confident

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2009.02.20

ベーグルにも!!

   ベーグルにも!!

ギャッツさんのベーグルセットの中にはこんなベーグルも。。

キャロットオレンジベーグルflair

前にアップしたアイスバーと同じ組み合わせ。

キャロットパウダー入りの生地に、オレンジピールがのぞいてる。
正直にんじんの味はよく分からないなぁ・・・typhoon

でも、にんじん×みかん はどうやら定番の組み合わせなのね~confident

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2009.02.09

ハートのベーグル♡

   ハートのベーグル

どうしようか迷っていたギャッツさんのベーグルセット、やっぱり頼んでしまいましたとさ~pigsweat01  
中には、この時期ならではのこんなベーグルが!heart 
ハートショコラオランジェheart04  う~ん、カワユイお名前confidentheart04
生地のオレンジとチョコが合う合うgood  やっぱ王道だねぇcrown 
焼き戻しも上手くいって、美味しくいただけました。 

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2009.02.05

コーシャベーグル発見!

  コーシャベーグル発見!

ふじもとの通販でしか手に入らないと思っていた コーシャベーグルが、市内のデパ地下のベーカリーコーナーにあったsign03 驚き~eye
プレーン、トマト、スピナッチです。

(コーシャベーグルについてはコチラを。。)

確かあそこはベーグルKのベーグルがあった場所。
撤退したのかなぁ… といってもトレー数枚分のスペースだけど。

コーシャベーグル初めて食べます。
噂のハードなヘルシーベーグル、楽しみ楽しみheart04
 

    【送料込み】コーシャベーグル(ハード&ソフト) ビギナーズセット

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2009.01.30

CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル) & Village Market

どちらも最近行ってません。。 小耳にはさんだ情報ですear
 

先日通販開始で喜んだ CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル)さんですが、ちょっとトラブルがあったようで、当面通販はお休みとのこと。 残念だ~weep

 
そして、私のBEST1ベーグルshineに輝く Village Bagels さん。
こちらは、広島のお店を閉められたあと、沖縄に Village Market をオープンされ頑張っていらっしゃいますclover  通販はまだとのこと。
たとえ開始されたとしても、うぅ~送料が・・・shocksweat02

沖縄に行く機会のある方は、ぜひ寄ってみて下さいね!
で、ぜひ junna にお土産を~~~smilepig

画像↓はガールズ・オキナワ Cafeっちったさんからお借りしましたhappy01
 

   Top_b
 

   Shop_b_3

 
ひさびさに、ベーグルお取り寄せしようかなぁ。。
魅力的なんだよね~、コレ↓lovely

      新セットにリニューアル招き猫福袋!超お得セット再来!ギャッツ招き猫福袋 15個ベーグル 冷凍・送料無料 最安値に挑戦!【佐川急便使用 時間帯指定不可】   

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2009.01.23

県北からの贈り物♪

 県北からの贈り物 県北からの贈り物

11月の県北行きの際に、バタバタで立ち寄った「麦麦」さん。
市内のデパートに期間限定で出店されていたので、喜び勇んで寄ってみました~heart04 小ぶりだけど優しいベーグル。 シアワセconfident

 
そう、その11月に時間が無くて行きそびれたチーズ屋さんがあったんですが、年末に友達がクリスマスpresentshineに送ってくれたんですnote

フロマージュ・ブラン、フレッシュ・モッツァレラ、リコッタの3種。
塩こしょうでそのままいただいてみたり、パンにのせてトーストしたり。 いろんなかたちで楽しく美味しくいただきましたhappy01 
(もう去年のことだけど・・・)

チーズと一緒に、手作りの可愛いホウキも入ってましたの。 パンくずや消しゴムカスをはらうのに使うのはもったいなくて、ただ今キッチンのマスコット。 どうもありがとうheart また会いましょ~happy01

   県北からの贈り物

 
チーズといえばね。。
カチョカヴァッロっていうひょうたん型のチーズが食べてみたいんだよね~ スライスして焼くと、得も言われぬウマさらしいです。
こんなやつ。。)  ↑このお店は予約しないとダメみたい。 
市内で探すべーdashdash

あぁ、、もう物欲(食欲!?)のカタマリだ~~~bearing 

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2008.12.19

BAGEL & BAGEL

    BAGEL & BAGEL

BAGEL & BAGEL のベーグル、久しぶりに食べましたdelicious

ハーフアンドハーフになってて色んなの食べれるのが嬉しくて、ベーグルサンドも一緒に買っちゃった〜♪
サーモン&炭火焼チキンパンチェッタエッグ&ごぼうチキン
4種類のサンドが楽しめました~lovely

めっちゃ考えて選んだだけあって全部美味しかったけど、やっぱりベーグルにはサーモンとクリームチーズの組み合わせが究極だと思う!!fuji  うんgoodheart04

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2008.11.27

チェルシーベーグル、念願の通販開始!!

大好きな地元広島のベーグル屋さん、CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル)が、いよいよ通販を開始されますsign01clover
当面は月一回のおまかせセットのみのようです。
次回(初回?)は12月20日PM8:00ですclock

大きくてむっちりずっしり、ウマいですsign03 太鼓判full
ぜひぜひお試しを~~note (HPは コチラ

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2008.10.14

ニッポンハムのベーグル

   ニッポンハムのベーグル

お久しぶり~ハム屋さんのベーグルです。
              (以前の記事は こちらこちら

新味の(か!?) いちごベーグル メロンベーグル
どちらもソフトだけどもっちり〜 しっかり香りもします。
果肉入りの分だけ いちごのほうが好きかなぁ~ 
メロンはマスクメロンcrownの果汁入りです。 ホワイトチョコチップが入ってるから甘いsign01 おやつですね。

実はこの2品以前から見かけてたのですが、手が出せなかったんですよねcoldsweats01 怖いような、、味の想像つくような、、

でも思ったより美味しかったflair 特に いちご
ベーグル屋さんで売ってるベリー系ベーグルを、お手軽~~にした感じと思えば。。
うちの近くのスーパーでは、84円だか87円だかでした。
レンチン30秒だし、それに低カロリーsign03 ←ココ大事confident

素晴らしいです!!fuji

関係ないけど、、これが444個目の記事でした。
                       ゾロ目嬉しや~
clover 

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2008.10.11

『IKUパン』だ~♪

   『IKUパン』のベーグルだ!

久しぶりに会う友達が、ベーグルを買って来てくれましたclover

食べてみたかった IKUパンbread さんのベーグルです。
鳩の焼印のある、小さくてカワイイベーグルchick
IKUパンさんは先月開店したばかりの小さなパン屋さん。
3個しか食べたこと無いけど、私の短いベーグル史に燦然と輝くベスト1ベーグルshine Village Bagelsshineがあった場所に出来たお店です。。  (Villageさんは沖縄に移転され、今は Village Market として頑張っておられますconfident

うちからはちょっと不便な場所にあって、なかなか行けなかったからホント嬉しいheart04heart04  ありがとうhappy01
うちに帰って早速夕飯に頂きました。

何とも優しいベーグルclover 
もっちもちだけど、みっちりむっちり詰まった感じでは無いの。
今まで私が美味しいと思ってきたベーグルとはまた違う。
作り手さんの愛情を感じる優しくてかわいいベーグル。
美味しかった。。 ごちそうさまでした!heart 

近いうちに絶対行くぞ!と心に誓ったのでしたkey

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2008.10.03

早速!

  早速! 

  早速!

kiriのクリームチーズをつけながら、ガツガツいただきましたhappy02
そう、ガツガツという表現がピッタリ…sweat02

ちなみに、、上はプレーン、下はライ麦です。

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来た来た。。

   来た来た!

2ヶ月振りのベーグルちゃんkissmarkheart04

最近どこも値上がり値上がりで手がでない・・・weep
娘からも「最近ベーグル食べないねぇsad」と苦情が。

「美味しいベーグルが食べたい~!」 ということで、こちら『山田山食堂』のベーグルをお取り寄せしましたdash 山田山さんは2回目。こちらのベーグルは他のお店より小ぶりです。
好みのみっちりベーグルとはちょっと違うのですが、粉の味がしてウマイgood 今回は、シンプルなお食事ベーグル30コで4000円のセット +α。 もち送料込みですsmile  

大量に買って冷凍保存!
ベーグルはこの買い方が一番お得なんですよね。
送料込みになるお店もあるし・・・ねwink

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2008.05.30

黒ゴマごまゴマベーグル♪

黒ゴマごまゴマベーグル♪

長女のお弁当を作るために毎日ご飯を炊くので、ご飯を食べる回数が増えました。
今日は久しぶりにベーグルサンドのランチ!fastfoodshine
(ま、ご飯もあるんだけどね…coldsweats01  たまにはねsweat01

う〜ん、ウマイ!!fuji
たっぷり入ってるゴマのプチプチがいいわ。。good

管理ページを見たら、この記事でちょうど400件!snail

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2007.12.28

ハム屋さんのベーグル

ハム屋さんのベーグル

以前あげたニッポンハムのベーグルの別バージョン見つけました。
どうやら『W』シリーズみたいですね^m^
Wスィートポテトはムラサキイモとベニアズマ、Wベリーはブルーベリーとクランベリーです。お芋系のほうは色が鮮やか(ピンク)で、一瞬イチゴ味!?と思いましたわ… 紫いものお色ね(^_^;)  ころころのお芋(紅あずまか!?)も入っているので楽しめますよ(*^^*)

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2007.12.18

『クリスマスリース ベーグル』

クリスマスリースベーグル

前回の記事と、ソフトなベーグル繋がり。。

昨日久しぶりに BAGEL&BAGEL に行ったら、こんなベーグルを発見! チーズがかかっててパンプキンシードが乗ってます。
うん確かに!ベーグルの形ってリースにしない手はない…( ̄▽ ̄)v

ここのベーグルはソフトでちょっと好みとは違うのですが、
サンドものは好きだったりします〜(*^^*)

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こんなベーグルが♪

ニッポンハムからベーグルが出てるんですね。初めて食べました。

お味のほうも数種類あるようです。このWチョコベーグルに関していえば、もちもち感はあんまり無いかな・・・ でも、チョコがとろ~はいい感じ!(*^。^*) ぜひ他の味も食べてみたい!!ヽ(^。^)ノ

なにより、「スーパーやコンビニで手に入るうえに、30秒チンするだけでベーグルが食べれる!」という 手軽さ が重要!! ベーグルにちょこっとだけ興味あるぞ~という人も手を出し易いでしょうし、私のようにベーグルの禁断症状を抑えたい者にもありがたい。。(^^ゞ 

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2007.11.25

チェルシー祭りだ、わっしょいしょい!

チェルシー祭りだ、わっしょい!
チェルシー祭りだ、わっしょい!

ごまおさつ と よもぎあずき。

スイーツ系ベーグルはおやつにいいのo(^-^)o

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2007.11.24

べっぴんベーグル(^_^)

べっぴんベーグル(^_^)

お久しぶりの チェルシーベーグル さん♪ くるみあずき です(^v^)
とってもキレイに成形してあって中身が全く見えないから、プレーンと変わらない外見なの。。(^^ゞ

お店の開店と同時にお客さん(含、ワタシ)がどんどん買っていってしまって、みるみる無くなってました。サスガデス~♫

私の後から来た今風の若者男子。迷わずチョコレートベーグルに直行! ガバッと3個も買っていきました。男性も好きなのネンღღ

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2007.11.19

違う! けどウマい(^。^)

違う!けどウマい(^^)

夜中にこ〜っそり食べた緑茶大納言ベーグル。
美味しい♪ 生地の苦味がいい!(o^-’)b 

     ☆  ☆  ☆

サムライ さんのベーグルは変わってる。。

表面が凸凹だし、ひとつひとつ形や大きさがばらばら(^_^;) 焼き戻しをしても、皮はパリじゃないし中もみっちり詰まってない。でももちもち感はある。そして噛み切るのに力が要る! 噛みちぎる感じ。。
こういうところが賛否両論の所以なんだろうな。でも、私は嫌いじゃないよん♪o(^-^)o

ただ、小さいのはバツだわ! 割高感が否めません…
それに、、お腹いっぱいにならなくてついつい2個目に手が伸びちゃうのが…( ̄▽ ̄)アハアハ

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2007.11.18

慌ててお取り寄せ(^.^)

慌ててお取り寄せ(^.^)

『サムライベーグル』 さんが今月末で 楽天 を撤退されると聞き、慌ててお取り寄せしました! 話題になってたのに、食べたことなかったんだもん… もう食べれないかもと思ったら、無性に食べたくなるでしょ(^.^) 送料込みのセットにいろいろ同梱して納得のお値段に(^_^;)

う〜ん、箱を開けると良い香り〜♪ 小ぶりだけど、今までのベーグルとちょっと違う感じ。。 写真を撮ったら冷凍庫に直行!! 

食べるの楽しみだぁぁo(^-^)o

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2007.11.07

いい顔してるっ(^_^)

いい顔してる〜(^_^)

麦輪小樽 さんの 一等粉プレーン』!!
可愛い焼き印入りです♪
一等粉というのは小麦の真ん中の部分)

焼き戻しが素晴らしく上手くいって、最高にいい状態で食べれた気がするo(^-^)o やっぱり美味しい♪ 粉の味と香りがちゃんとする。
私の大好きな表面のカリカリ感はないけれど、ここのベーグルはこれでいいと思う。また違う魅力。。

これはっ! My Bagel Ranking に変動アリです~(^.^)

  (1) 1、Village Bagels (ヴィレッジベーグルズ 広島→沖縄
                            ただいまお休み中。。)
  (↑) 2、麦輪小樽 (ムギノワオタル 北海道)
  (2) 3、CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル 広島)

以上が上位3店です。(ナニサマ~) ( )内は今までのランキング^m^
地元におおいに贔屓目の結果が出ております。アシカラズm(__)m
・・ってか、地元で手に入るものと通販しか食べたこと無いんだもん(/_;) 

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2007.11.06

祝、初『麦輪小樽』♪

祝、初『麦輪小樽』♪
祝、初『麦輪小樽』♪

ブログの更新 がマイブームになりつつある junna です、
                                                              こんばんは(^-^)

秋はいいですね〜 物産展の季節です!
購入するかどうかは別にして、この秋も足だけは た〜くさん 運びましたよ(^^ゞ

中でも目玉はやっぱり 北海道!!(^.^)
各デパートが時期をずらしてそれぞれ北海道展を開催するので、昨日行ったので4つ目〜♪ 正直同じお店もあったりで似たり寄ったりな感じもあるのですが…(^_^;)

  でも昨日のは違った!!

なんとなんと 『麦輪小樽』 がやってきたぁぁぁ\(^o^)/
前からず〜〜っと食べてみたかったの。でもお取り寄せは送料がかかり過ぎるからなぁとほとんど諦めてました…
  ウレシイ…   涙チョチョギレル…

他のブースには脇目もふらず直行!
  「はじめまして〜 麦輪小樽さんღღ」
(あ、ムギノワオタルと読みます。。)
手当たり次第に買いました(^_^;) 帰って数えたら9個あった…

↑画像下は『スモークサーモンwithクリームチーズサンド』
サンドは1種類しかなかったけど、もんのすごい ウマい! ☆☆☆
長女曰く、、「今まで食べたベーグルで一番美味しい…」
さすがマイドウター! 判ってるねぇ( ̄▽ ̄)

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2007.11.01

これは便利だ!

これは便利だ!

ベーグルを満喫するにはやっぱりクリームチーズが不可欠でしょ。
けど、うちの娘たちはあんまり好きじゃない…

私の分だけ買いましょ。。とスーパーに行ってみると、今はこんなのがあるのね〜(o^-^o) スライスされてるクリームチーズ!
冷蔵庫から出してすぐのクリームチーズって固くて塗りにくいから、これすごい便利かもぉ(o^-’)b お味はクセが無くて食べ易い。そして普通のスライスチーズよりちょこっと厚め! そうそう。。 だってクリームチーズってたっぷり塗りたいもんね(*^_^*)   
これならお子も食べるかな♪

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2007.10.29

あら、カワイイ♪

あら、カワイイ♪
あら、カワイイ♪

↓セットにこんなベーグルが入ってました!
栗のかたちしててカワイイ~o(^ヮ^)o

生地は、マロンペーストが練り込まれていて、ちょっと茶色がかった感じ。中にはマロングラッセが入ってますよん(*^_^*)

秋だねぇ〜(^.^)

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2007.10.28

お待ちかね!(o^-^o)

お待ちかね!(o^-^o)

きたぞよきたぞよ。。お待ちかねのお取り寄せベーグルちゃん♪
(相変わらず、ベーグル病が進行中(^^ゞ。。)

今回は 『イーストリートベーグルズ』 さん(2回目)です!!

店長さんのバースデーにちなんで、ずいぶんお得なセット(送料込み~♬)が出てたので、思い切ってプチッと。。^m^ なんとなんと!店長さん撮影のオリジナル卓上カレンダー付き。
セットの中身がスイーツ系ベーグル多めだったので、それとは別に食事系(ヘルシー系?)のベーグルも同梱で買ってみました(^_^)v 
新作の 丹波黒豆ナイングレイン(3種の豆と6種の穀物) です。

う~ん、どんなかなぁ~(*^。^*) 明日の朝が楽しみだ!!

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2007.08.01

ちなみに…

ちなみに…
ちなみに…
前記事のベーグル。。

抹茶黒豆 と ごまおさつ の中はこんな感じ。
見えにくいかな…(^^ゞ

180円とお値段は張りますが、具だくさんは嬉しい♪(^O^)

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2007.07.30

愛情一杯のベーグルたち。。

愛情一杯のベーグルたち。。
お気に入りベーグル屋さんがたった3コ食べただけで閉店しショックを受けていた私に、禁断症状が出ない程度に通販も利用しながら細々とベーグルを食べていた私に、朗報~♪o(^-^)o 

 「街中に新しいベーグル屋さんが出来たらしい」
 「かなり美味しいらしい♪」

そんなネット情報を頼りに、そのベーグル屋さんを探したのは4月。
ここにホントにベーグル屋さんがあるの!?というところ(古いビルの二階)に、その小さな可愛いいベーグル屋さんはありました。
チェルシーベーグル さんといいます。知る人ぞ知るお店って感じで嬉しくて、最初からたくさん(といっても6コだけど)買いました!(^_^) 
かわいらしい若い女性がお一人でやられてます。
人見知りの私は、「ブログ読ませてもらってます。頑張って下さい。」と言うのが精一杯。。(^^ゞ

今回でやっと3回目。近くはないのでなかなか行けません(;_;) 
場所柄オープン当初は苦戦されてたようですが、クチコミやネットの影響もあってか、今じゃ開店前からお店の外の細い階段でお客さんが待ってる~(@_@;) 売り切れたら閉店なので、なかなか買えなくなっているみたいです。私が初めて行った頃は、夕方でも余裕で買えたのに・・・ 凄いですヽ(^。^)ノ

みっちり詰まったベーグルらしいベーグル。ずっしり重い!
彼女の思いも詰まってる感じ。美味しいですよ♪ 
いい顔してるでしょ〜(^O^)

ちなみに、、右上から時計回りに、ごまチーズチョコレートごまおさつかぼちゃ抹茶黒豆、です!(*^_^*)

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2007.04.16

貴重な3コヽ(^o^)丿

貴重な3コ
前回の続き。。

この Villageさん 、元々たくさんのベーグルを販売するタイプのお店ではありません。ご夫婦二人でやってらっしゃる小さなお店。売り切れたらオシマイです。

私からとんだ頼みごとをされた友達、一回目に行った日はあえなく売り切れ。(そんなのはザラだと言っておくべきでした(^_^;) でも、言っても多分信じてはもらえないような、住宅街の中のこじんまりしたお店なの~(*_*))
ありゃま〜(@_@;)と、後日今度は開店前に出向いてくれたら、なんとなんと長蛇の列! お店の前は人で溢れ返っていたそう(>_<)
(最終日前日!当然と言えば当然!)
一度に一人ずつしか入れないような小さなお店、行列は遅々として進まず。中には泣き出す小さな子供さんもいたりして、なかなかシビアな現場だった模様…(^_^;)

時を同じく!彼女からの実況メールを受け取りながら、私 junna も大行列にならんでおりましたとさ。。遠く離れた東京ディズニーシーでね!!!・・・ハハハッ(^_^;)

買えないかもとハラハラしたものの、一人3コまでと制限がついたお陰か無事ゲット〜!(^O^)  ありがとう、友よ!!
こんなすごいお店が近所にあったなんて~!!(@_@;) と、彼女は改めて驚いておりました。

彼女宅の冷凍庫で半月の間眠っていた、そのきちょ~~~なベーグル3コ↑。(冷凍中なので顔色が悪いです・・・)
ようやく引き取りに行き、無事ワタシの口に入ったという訳でござりまする。 チャンチャン。

 そりゃウマイ筈だわな~♪

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2007.04.11

最初で最後の?激ウマベーグル(^◇^)

最初で最後?激ウマベーグル
このタイトル、、別に私がベーグル断ちをするという訳ではありません。。(^^ゞ

↑ベーグル表面のひび割れ分かりますか? (食べかけで失礼~
中にはサラダ菜、ハム、チーズをサンドしてます。)
おそらくはここら辺りで唯一のベーグル専門店  Village Bagels のベーグルです。今朝初めて食べました。このベーグルめちゃくちゃ美味しい〜o(^ヮ^)o 感動もんです! 数少ない私のベーグル歴の中では最高。中のもちもち加減もちょうどいいし、何より表面のカリッと感が素晴らしく私好み♪

Village Bagelsさんは天然酵母を使った手作りオリジナルのベーグル屋さん。小さな小さなお店(畳1枚分!?)で、初めて来た人は通り過ぎてしまうくらい。このお店うちからは結構不便なところにあり、なかなか行けずにいました。。ら、なんとなんと、先月閉店されました・・・・(;_;) 沖縄に新しくお店をオープンされるそう。
HPでそれを知ったのが閉店数日前。しかも東京行きの直前。
一旦は諦めたのですが、このベーグル屋さんの近くに住む友達にお願いして買っておいてもらうことに! それが、、なかなか一筋縄ではいかなかったようで・・・

 つづきは次回!

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2007.04.01

Zopfのベーグル◎

Zoptのベーグル◎
↓Zopf(ツォップと読みます)で大量購入したパンのうち、ベーグルだけ記念撮影〜♪

   * * *

今回の旅の覚え書き、、

・有名な「まい泉」のカツサンドを初めて食べた(^o^) 
カツが柔らかい♪ 小さいのに高いらしい… 親戚の家で出してもらったので詳しいことは分かりませんが。

・「崎陽軒」のシウマイを食べた。
同じく親戚の家にて。こっちは3回目くらいかな… 肉がしっかり詰まってて美味しい(^.^)

・周りに山がない!! 360度どこにも見えない!(@_@)

・話には聞いていたが、エスカレーターの右を空けることが徹底している。慣れたころには帰ることに(^_^;)

・電車とホームの隙間が信じられないくらい開いてることがある。
落ちたらどうする! 危険この上無い(-_-)

・朝の電車のラッシュはTDLのアトラクションよりスリルがある。
圧死するかと思った…(@_@;)

・TDLでアトラクションを待ち続けていると感覚が麻痺する。
230分なんてのを見ると、60分はすぐのような気がして待ってしまう… 表示の仕方が巧みだ(~_~;)

・ミッキーマウスはキスする時「チュッ」と音がする(長女談)。
ミッキーは思ったより背が低い…(^^ゞ

・新幹線で富士山付近を通過する際、その旨のアナウンスは特にはない。前はあったような。てっきりあると信じて油断していたワタシ(^_^;)

・家に帰ったら恐ろしく足がムクンでいた(*_*) 
感覚が変で他人の足のよう。ここまでなのは久しぶり…

  、、以上 (まだ追加するかも。。)

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2007.03.31

パン好きにはタマラン( ≧▽≦)

パン好きにはタマラン(<br />
 ≧▽≦)
帰る日の朝行ったパン屋さん。

今回の旅行でお世話になった友達の家のすぐそばにあります(^o^)
すご〜く小さなパン屋なのですが、、ここが知る人ぞ知る!「好きなパン屋さん」第1位にも選ばれたことのあるパン屋 「Zopf」
朝から行列ができるらしいです・・・(^_^.) 日本全国から買いに来る方がいるそうで、車を誘導する警備員さんもいるとか。スゴーーい!!(@_@;)(@_@;) 実はここに来るのも今回の旅行の楽しみのひとつでして(^^ゞ 友達のお陰で実現できました。ありがとう♪
この日は並んでいる人もなくて、すんなり買うことが出来ました。
朝食用と、新幹線の中で食べる昼食用も併せて大量ゲット!!(もうTDS辺りから金銭感覚麻痺しちゃってますから(^_^;)) いろんな種類がある小さなあんパンから、ピタサンド、ハードなものまでいろいろ買いました。もちろんベーグルも(^.^)
どれもハズレ無しに美味しい美味しい♪ ただ、、酸味が強〜いタイプのライ麦パンに手を出してしまったらしく、これは初心者の私にはちと無理でした。酸っぱい…苦い…(;_;)

 次はいつ行けるかなぁ。。(*^。^*)

   * * *

前日食べたフルーリー・オレオ&ストロベリー、どうやら渋谷・原宿のみの期間限定だったよう。ラッキーでした♪

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2007.03.30

たっだいま〜( ●^o^●)

たっだいま〜(<br />
 ●^o^●)
先程帰って参りました!
留守中のモブログにもコメントありがとうございます。嬉しかったですo(^-^)o 後ほどお返事致しますので少し待って下さいね。
時間が前後しますが、もう少しモブログにお付き合い下さい(^◇^)

  * * *

昨日行った自由が丘の雑貨屋さんの片隅で偶然「H&Hベーグル」を見つけました! 広島には無いので嬉しい〜♪ 早速購入(o^-’)b
大きくて、ムムム…やや高価…ひとつ210円也(^^ゞ

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2007.02.26

チャレンジ!!

チャレンジ!!

ギャッツさんのベーグルはとうの昔に無くなり。。
他にもいろいろなお店のベーグルを食べ。。

が!! とうとう自分で作ってみました〜(↑)!! 
手づくりベーグル っす(o^-^o)
前回のキットのメロンパンを除いて、パンづくりはほぼ初めて。
なかなか美味しそうにできたでしょ(^.^)
でも実は、、今日はリベンジ。昨日、オーブントースターを使った簡単レシピというのを参考に作ってみたけど、ちと失敗〜^_^; もちもち感はあるんだけど、周りが硬すぎてそこだけお菓子のあられのようでした…(x_x;) そこで、今日は分量の配分をちょこっと変えてオーブンで焼いてみました。今日の出来はなかなかです! 周りのカリッとした部分もちゃんと薄かったし。。
ただ私の好みからするとちょっとハード過ぎかな〜 なので次回は少し薄力粉を混ぜてみようかなと思ってます。こうやって探り探り好みのベーグルに近づいていくのも楽しいかもぉぉo(^-^)o

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2007.02.06

朝ごパン

朝ごパン

この写真、なんかキチャナイですな…(^_^!)

今朝はアールグレイのベーグルに、いただきものの 屋久島手づくり たんかんジャム を塗って食べてみました。
“たんかん” は屋久島名産(なのかな??)のフルーツ。
ぽんかん ネーブルオレンジ を掛け合わせたものだそう(@^^@)
、、、濃厚です〜 しっかり甘い! でも自然の甘味なので全然嫌じゃない(^.^)b いい香りのするアールグレイのベーグルとなかなかの好相性。満足じゃ〜♪

  ・・・・・・・・・・・・

次女が学校早退です。。 迎えに行ってきました。
熱は、37.3度。 う~ん、、、(~_~;)

今年も来ました、インフルエンザの季節!!
クラスで13人がお休み。早退が2人。
今日と明日は給食後下校になるらしい。。(>_<)

あーあ、ただの風邪だといいなぁ。
           いろいろ予定が・・・ごにょごにょ(-_-;)

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2007.02.02

来ました来ました♪

来ました来ました♪

これなんでしょ〜(@^^@)

頼んでいた 『エルクアトロギャッツ』 さんのベーグルがさっき到着しました! 箱にも、ベーグルが入ってる袋にも猫のイラストが入っててかわいい〜! 嬉しいな嬉しいな(*^o^*)
6種類のベーグルが3個ずつとチョコチップスコーンとプレーンカヌレがひとつずつ入ってます。全部で20個。これで消費税、送料も入れて2545円です(^.^)b 我ながら上手な買い物だったのではないでしょうか。いつも送料がネックで手が出ないんですよね…
こちらのベーグルはネットでもなかなか評判良くて、思い切って注文しちゃいました。

うーん、食べるの楽しみ(p^∇^q)

*興味がある方は
     ←サイドバーの楽天さんから検索してみて下さいね~♪

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2007.01.21

ベーグルうんまい♪

ベーグルうんまい♪

↓ベーグル、早速冷蔵庫の中にあったものを挟んでみました。
一緒に買ったクリームチーズをたっぷり塗って、玉子にベーコン、きゅうりにプチトマト(普通のトマトが無かったの(-_ヾ))。
なんだかハンバーガーとおんなじ感覚。いいんかな〜(¨;)
手前のほうれんそうベーグルが私作、向こう側のプレーンベーグルが次女作です。味はともかく、どう見ても食べ辛そうでしょ(>-<#)

・・・予想通り、ピタマックやメガマックばりに食べにくかった〜(^_^!)
ベーグルはバンズと違いもちもちしていて、ずっしりしっかりと食べ応えがあります。腹持ちもよさそうでダイエット向きかも(^.^)b 
それにアゴも鍛えられそう…

  ・・・・・・・・・・・・

ひぇぇ〜 万俵家ドロドロ〜〜(○_○;)

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2007.01.20

ベーグルかわいい♪

ベーグルかわいい♪

近所のTデパート(田舎にありがちな小さな店舗)で『諸国うまいもの祭り』をやっていたので、次女と自転車を飛ばして行って参りました。
(ちなみに、今日は初日でも最終日でもありません(^w^))

スペースが狭いので出展数も少なく、のんびりした雰囲気。
マコーズ・ベーグル のベーグルとクリームチーズを買いました。
プレーン、ほうれんそう、パンプキン、スーパーセサミ、五穀、が5個セットで少しお安くなっていたもので(*^_^*) 売り子のカワイイお姉さんも、こちらから声を掛けるまではただ静かににこにこしているだけで近づき易かったし。(私にはこれが重要ポイント!(^.^)b)

ベーグルって、生地にバターや卵を使ってないからヘルシー。
それに形や焼印がなんか可愛い〜(@^^@)
ネット情報に寄ると、マコーズのベーグルは噛みごたえがあって甘味があるらしい…ふむふむ。

さてさて、何を挟もうかな〜♪ 楽しみぃ(^^)v

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